Ciepłe, drożdżowe ciasto ze śliwkami i morelami, do tego szklanka mleka lub gorącej kawy… Zapach ciasta unoszącego się po całym domu… Czego chcieć więcej podczas chłodnych, deszczowych dni? 🙂
To ciasto, które można jeść non stop, zapominając o kaloriach i zbędnych kilogramach. Najlepiej smakuje z dużą ilością owoców z kruszonką, wiórkami kokosowymi lub cukrem pudrem.
ZOBACZ FILM – przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami i morelami:
Poniżej filmu znajdziesz listę składników, proporcje oraz instrukcję przygotowania.
Pochwal się w komentarzu jak wyszło Twoje ciasto ze śliwkami, podziel się wrażeniami z innymi.
Sprawdź również: Jagodzianki z sosem jagodowym
Więcej o zdrowym żywieniu na ZIOŁOWO I ZDROWO
Czas przygotowania | 15 minut |
Czas gotowania | 50 minut |
Czas oczekiwania | 1,5-2 godzin |
Porcje |
osób
|
- 4 szt jajko
- 10 g drożdże
- 1 szklanka cukier biały
- 1 szklanka olej
- 1 szklanka mleko
- 4,5 szklanki mąka pszenna
- 0,5 łyżeczki sól
- 1 łyżka masło
- 2 łyżki bułka tarta
- 7 szt śliwka węgierka
- 5 szt morela
- 2 łyżki wiórki kokosowe
Składniki
|
|
- Jajka rozbij i wymieszaj na jednolitą masę.
- W misce rozkrusz drożdże na drobne cząstki. Dodaj cukier, wymieszane jajka, olej, mleko oraz mąkę i sól. Nie mieszaj. Przykryj ściereczką i odstaw na 1,5 do 2 godzin.
- Po około 2 godzinach przerośnięte ciasto dokładnie wymieszaj łyżką, do osiągnięcia jednolitej masy.
- Przygotuj formę do pieczenia. Wysmaruj masłem oraz obsyp bułką tartą. Ciasto przełóż do formy.
- Na wierzch poukładaj kawałki śliwki i moreli. Sposób ułożenia owoców pozostawiam Twojej kreatywności 🙂 Owoce udekoruj wiórkami kokosowymi.
- Formę z ciastem włóż do piekarnika. Piecz 50 - 60 minut w 175 stopniach.
- Po godzinie można rozkoszować się smakiem i zapachem prawdziwego, domowego ciasta drożdżowego, jak u Babci:)
- Bon Appetit!
Poniżej galeria zdjęć Waszych wypieków, wg powyższego przepisu. Jeśli chcesz, by pojawiło się tam również Twoje zdjęcie - prześlij je na adres info@NewOldResipes.pl. Dzięki!
Ciasto drożdżowe w każdej wersji uwielbiam 🙂 Ta prezentuje się naprawdę pięknie